Facts About комплекс трейд оборудование Revealed
Facts About комплекс трейд оборудование Revealed
Blog Article
Оборудование для кафе и ресторанов должно удовлетворять ряду общих требований, обеспечивающих его долговечность, безопасность и функциональность.
Кофейные машины. Высококачественная кофемашина – залог вкусного кофе, привлекающего гостей.
Поэтому не всегда простое хуже. Подбирайте все устройства под конкретные задачи, не старайтесь хвататься сразу за все, лучше докупить что-то позже.
Помимо печей, в пекарнях и кондитерских должно быть такое оснащение:
Трейд-ин для обновления кухонного оборудования. Лизинг
Также понадобятся овощерезки, слайсеры, протирки, прессы для формовки пиццы.
С помощью такого многофункционального устройства вы сможете готовить продукты различными способами — от обжаривания до запекания.
Просматривайте статистику по заказам навынос и на доставку, чтобы оценить насколько выгодно вам работать в таком формате.
Холодильное оборудование также должно размещаться таким образом, чтобы исключить встречу сырья, готовой продукции и полуфабрикатов.
кондитерский инвентарь — сита для пудры, кондитерские мешки с наконечниками и без, подложки под торт, рамки и формы для выпечки, создания шоколадных украшений.
Конвейерные машины. Высокопроизводительные устройства с автоматизированными процессами.
Кондитерские миксеры. Используются для взбивания кремов и других кондитерских масс.
Овощерезки. Позволяют быстро и ровно нарезать овощи. Современные овощерезки могут нарезать продукты различными способами, от кубиков до ломтиков, что удобно для приготовления салатов и гарниров.
Шоковая заморозка предотвращает образование крупных кристаллов льда, что more info особенно важно для сохранения текстуры продуктов.